Okara -poudre d'amande fraîche-

Poudre d'amande activée
Vous avez déjà pu apprécier le moelleux des ces petites douceurs ? Il est apporté par l'okara, soit la poudre d'amande obtenue après la fabrication du Lait d'Amande KléZia. Rien ne se perd, tout se transforme...
Et si maintenant c'était à vous de jouer ? Retrouvez des recettes sur le blog KléZia !
La poudre d'amande activée est une poudre micronutritionnellement dense (vitamines, minéraux...) mais aussi digeste. Un trempage de quelques heures suffit à éliminer leurs inhibiteurs enzymatiques.
Fiche technique
100% poudre d'amande complète - IG bas - sans lactose - sans gluten - vegan
♥ Cette poudre d'amande remplacera 1/3 de votre farine habituelle.
Cakes, muffins, pâtes à quiche ou encore frangipanes. Les possibilités sont multiples
♥ Conservation : 5 jours au réfrigérateur ou congeler
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70 gr