L'Impéria - 4/6 personnes

Un classique de la pâtisserie à IG bas !
Un biscuit cacao, un praliné croustillant aux graines de tournesol, une onctueuse crème cacao 70% et une mousse au chocolat cru artisanal.
Une vraie gourmandise pour les amateurs de cacao.
Le cacao cru possède une haute teneur en vitamines, minéraux et antioxydants. Ce "superaliment" est une des meilleures sources végétales de magnésium, de fer, de zinc et de calcium. Celui-ci, tout particulièrement, contient 21 fois plus d’antioxydants que du vin rouge, 7 fois plus que du thé vert et deux fois plus que du cacao conventionnel. Une arme santé indiscutable !
♥ La décoration est susceptible de changer en fonction de l'inspiration et de la disponibilité florale du moment.
Fiche technique
Les valeurs qui suivent sont données à titre indicatif. Il est important de rappeler que tous les produits KléZia sont conçus pour atténuer l’impact glycémique, et ce, par l’utilisation de glucides à faible indice glycémique et l’ajout de fibres.
Royal Chocolat conventionnel (100 gr)** |
Royal Chocolat KléZia (100 gr) |
Royal Chocolat KléZia (portion) |
|
Kcal | 480 | 370.7 | 328.2 |
Lipides | 33.8 | 28.4 | 25.1 |
dont AGS * | 13.2 | 6.7 | 6 |
Glucides | 34 | 12.8 | 11.3 |
dont sucres | 24.8 | 11.5 | 10.2 |
Protéines | 8.2 | 12.3 | 10.9 |
Fibres | 3.5 | 5.4 | 4.8 |
*acides gras saturés
**données ciqual
- sans lactose - sans blé - sans soja - teneur en fibres
allergènes : fruits à coque (amandes, noisettes), oeuf
Peut contenir des traces d'oeufs, fruits à coques (amande, noix, noisette), lupin, gluten (blés anciens, avoine)
"Intense et léger à la fois, on l'aime beaucoup chez nous !" Claire
"Je me suis enfin laissé tenter par le Royal, aussi bon qu'un "vrai", voir meilleur, plus fin, mention spéciale pour le praliné aux graines de tournesol." Maureen