Poudre d'amande

*VENTE EN VRAC*

Poudre d'amande complète obtenue après la réalisation du lait d'amande KléZia. Elle est ensuite déshydratée à basse température donc crue.

Elle préserve toutes ses qualités nutritionnelles.

Contrairement à l'okara, elle se conserve dans un placard sans besoin de congélation.

S'utilise comme une poudre traditionnelle : cakes, frangipane, pâte d'amande, macarons à l'ancienne...